2018年5月21日上午九点,英国哈德斯菲尔德大学的师生来到了上海大学ACCA项目,并与学生开展了一场中英青年交流活动。
上午,上海大学ACCA项目的师生先带哈德斯菲尔德大学的师生来到上海嘉定区著名的景点——古漪园,了解中国传统文化。
古漪园位于上海市西北郊嘉定区南翔镇。园林最早建于明代嘉靖年间。它以绿竹猗猗、静曲水幽、建筑典雅、楹联诗词以及花石小路等五大特色闻名。是上海五星级公园、江南名园之一和国家AAAA级旅游景点。
在古漪园入园处,中英学生先是互相自我介绍,增进了解。在游古漪园过程中,上大ACCA项目学生也完美诠释了地主之谊,为哈德学生介绍古漪园的历史以及中国文化。
途中遇到景区的新疆舞展示,上大ACCA项目的学生还秒变民族舞老师,纷纷教起哈德学生跳新疆舞。
哈德学生更是活学活用,途遇广场舞团后,拉起小伙伴就秀了一场英式广场舞。
古漪园之行收获多多,不仅让哈德学生简要的了解了中国文化,更是让他们感受到了上大ACCA项目学生热情好客的精神。
下午便是我们期待已久的下午茶DIY活动了,待中英学生自我介绍并进行短暂交流后,下午茶DIY活动正式开始了。
首先,英国哈德斯菲尔德大学的Rechard老师先为大家讲解了约克下午茶的历史,并亲身示范了英式下午茶的制作过程。
在这里我们也了解到,原来,制作英式茶材料中的有的茶叶是made in china的。与此同时,我方学生也将早就泡好的中国茶端给哈德学生品尝,双方就两国茶文化进行了短暂交流。后面,哈德学生还为上大ACCA项目学生制作了她们的英式茶。
紧接着到了学生们自己动手制作约克夏布丁的环节了,各个小组纷纷行动起来。整个过程和谐融洽,但也不乏小插曲,有的小组面粉放的太多,有的小组忘记擦黄油等等。
好在中英学生的共同致力下,还是制作出了美味的布丁甜点,霎时间芳香四溢。不仅如此,上大ACCA项目的学生还和哈德学生共同学习并制作了华夫饼。
中英学生在DIY活动后,更加增进了友谊。现场气氛热烈,双方都迫不及待的介绍各自国家的文化,并就自己感兴趣的话题进行了解。
谈到兴起,晚场活动的2016级学生还为哈德学生买来了风靡全球热度不减、已经走上国际市场的卫龙辣条以及老干妈。哈德学生对辣条很感兴趣,还拿给其他远道而来的小伙伴们品尝。
美好的时光总是短暂的,不知不觉中下午场活动紧接着晚场活动都接近尾声了,不舍的情绪蔓延在活动的现场。大家纷纷拿起手机添加微信等联系方式,有对哈德斯菲尔德大学感兴趣的学生还相约下一站哈德见。
活动结束后,上大ACCA项目的2016、2017级学生以及2018级春季班学生分别与哈德斯菲尔德大学的到访学生进行合影留念,分享珍贵时刻,定格美好记忆。
这场特色文化系列交流活动到这里就结束了
我想同学们收获的不仅是茶文化
以及口语上的实际锻炼
更是收获了英国哈德斯菲尔德大学小伙伴的友谊